キムチ焼きそばうどん

休みなるとホットプレートで作ります。

材料 (2人分)

そばorうどん
4玉
キムチ
200g
キャベツ,もやしなど
好みの量
豚,牛,えび,タコ,イカなど
好みの量
天かす,削り節,桜海老など
好みの量
焼きそばソース
適宜
味の素or茅乃舎だしパック
適宜

1

ホットプレートに油を敷き、肉類、野菜を炒め、そば玉、うどん玉を水でほぐして入れ、天かすなどを入れ、キムチや味の素などを入れ、焼きそばソースで味を調整します。

コツ・ポイント

特にありません。2人分としていますが、主人が3玉、私が1玉食べます。

このレシピの生い立ち

人から聞いたのか、自分たちで勝手に思いついたのか忘れましたが、1週間に1度は食べています。
レシピID : 430834 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

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