インスタント麺
川相いぬこ
作り方
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1
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水を小鍋で火にかけます。
沸騰したら麺を入れ、1分半煮ます。
麺を準備してる間に卵を混ぜておきます。
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2
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1分半経ったら麺をほぐし、付属のスープの元を加えます。
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3
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スープが混ざったら溶き卵を流し入れます。
適当にかき混ぜ、全体的に火が通ったらほうれん草も加えざっと混ぜます。
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4
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器に盛りつけ、ごま油を少し垂らしたら完成です。
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コツ・ポイント
かなり適当なのでお好みでしてもらえたらな、と。
ほうれん草が無くても美味しいと思います。
もしくは、他の野菜で試してもいいと思います。
ほうれん草が無くても美味しいと思います。
もしくは、他の野菜で試してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
卵には栄養が豊富に含まれてるのに、汁が多すぎるとどうしても残してしまいがちなので全体的に少なめにしようと思いました。
川相いぬこ
