☆材料3つで!!簡単さつまいもスコーン☆
Description
サクサクしていておやつにぴったり!
材料
(10個分)
作り方
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1
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さつまいもの皮をむいて600Wのレンジで5分温めます。
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2
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レンジからさつまいもも取り出して熱いうちにフォークで潰します。
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3
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潰したさつまいもの中にホットケーキミックス、オリーブオイルを投入。
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4
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生地がまとまったら形を整えフライパンで焼いていきます。
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5
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弱火で片面約13〜15分焼いたらひっくり返してもう片面も同じ時間焼けば完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん余っていたので。