タンドリーチキン☆手羽元☆Part2

鶏肉は塩麹または塩を振ってよくすり込む。

ジップロックにお湯で溶かしたカレールーと☆の材料を混ぜ、鶏肉を入れて外側からよく揉み込む。

②の空気を抜いて袋を閉じ、平らにする。冷蔵庫に入れ、30分ほど置く。

天板にクッキングシートを敷き、③の鶏肉を並べ その周りに野菜を並べて全体に漬け汁を適宜塗る。

200℃に温めておいたオーブンで25〜30分焼いて完成！！
可能なら、途中15分程で天板の前後を入れ替えて焼く。