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Description

マヨネーズの味で子どもが春菊をモリモリ食べてくれます。
しらすを入れてカルシウムも摂取!

材料 (4人分)

1束
1/2袋
20g
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊ともやしは塩(分量外)をいれた熱湯で茹でて春菊は1センチくらいに刻む

  2. 2

    ①とかつお節を混ぜる。

  3. 3

    ごま油を熱ししらすをジャッと入れて少し混ぜたらすぐに②に入れて混ぜる

  4. 4

    マヨネーズ、しょうゆを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズはお好み量で!わが家は卵アレルギーの次男のために卵抜きのマヨネーズ風味ドレッシングを使っています。

このレシピの生い立ち

大人になってから食べられるようになった春菊。子どもも食べられるようにマヨネーズ味にしたところ次男が抱えて食べました♪
レシピID : 4309833 公開日 : 17/01/25 更新日 : 17/01/26

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