長ネギの青い部分の＊簡単みじん切り＊
Description
長ネギの青い部分って、固くて切りづらくて捨ててしまうことも…でもみじん切りにすると、餃子なんかジューシーになるんですよ〜
桜月❀咲良mommy
材料
長ネギの青い部分
1本
作り方
-
-
1
-
(左の状態から、右の状態にしていきます)右、きゅうりじゃないですよ〜笑。
-
-
-
2
-
まず縦に2等分!
-
-
-
3
-
重ねて縦に切ると、これで4本になりました!
-
-
-
4
-
そのままの状態で、それぞれ縦に切ると8等分になりましたね!いびつでOK^^
☆ネバネバで手を切らないように気をつけて☆
-
-
-
5
-
あとはそろえて、お好きな大きさでみじん切りに♪
-
コツ・ポイント
ネバネバしているので、滑って手を切らないように気をつけてくださいね!これがおいしさの元♡栄養もたっぷり〜
このレシピの生い立ち
ふとひらめいて☆やってみたら、いつもみたいなストレスを感じなかったので(*^^)v
桜月❀咲良mommy
