鶏ちゃん焼きの〆の焼きうどん
Aranjuez5
作り方
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1
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うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
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2
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鶏ちゃん焼きの残っているスキレットを熱する。
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3
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ここにうどんを投入。良くかき混ぜる。
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4
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真ん中を空け、卵を割り入れる。
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5
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蓋をしてしばらく置き、火を止めて、完成。
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コツ・ポイント
タレの残りが少ない場合は、適当に調味料を追加して。
このレシピの生い立ち
本場の鶏ちゃん焼きでは、残ったタレで〆のうどんを作るとのことだったので、ぼくもそれに従って。
Aranjuez5
