鱸の昆布締め
Tatequi
作り方
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1
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スズキを三枚におろす
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2
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ボウルに酢を入れ、そこに昆布を入れ戻す
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3
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戻した昆布の上に、切ったスズキを並べる
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4
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ラップで包み、1時間程、冷蔵庫に入れる
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5
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完成
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コツ・ポイント
魚を洗い流さない。おろした後は、拭くのがポイント！
このレシピの生い立ち
スズキの昆布締めの美味しさを共感してもらいたい笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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