*小豆ときなこのお豆腐パン*
みっくママ
作り方
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1
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ビニール袋に粉類３種を入れてパフパフ混ぜておきます。
ボールにお豆腐を入れ、ヘラで潰します。
小豆を入れ、粒を潰さないようにお豆腐と混ぜ、マーブル状になったら粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい。
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2
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薄力粉（分量外）を大きめのお皿か台の上に振り、ヘラで子供茶碗１杯分位の生地をすくい粉の中に落とし、全体に粉が付くように転がしたら、手を洗う時のように両手でコロコロ棒状になるように伸ばして、直径１cm長さ１０cm位に成形して下さい。
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3
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２００℃に予熱したオーブンで２５分焼いたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です♪
生地が手にくっつきやすいので、成形するときの粉は多めの方が作りやすいです。
生地が手にくっつきやすいので、成形するときの粉は多めの方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐の苦手な息子に大好きな小豆を混ぜて作ってみました。
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みっくママ
