簡単!料理下手さんの茶碗蒸しもどき
作り方
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1
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卵を溶いて器に入れます。
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2
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溶いた卵の器に水を入れます。卵と水が1:1になるのが目安。
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3
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だし、醤油を入れて(水入れる前でもok)かき混ぜてからラップをして電子レンジで600w2分30秒、また500wで3分。
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4
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完成です!(適当でスミマセン…)
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コツ・ポイント
レンジでチンする時に器の下にお皿を引いてチンすると器から溢れるだしの処理が楽だと思います。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きでもどきでいいから家でも食べたくて適当に作ってたらできました笑 即席なので具材はないですが入れてみても美味しいと思います。