簡単濃厚!ヨーグルトバニラアイスクリーム
作り方
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1
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生クリームを八分立てに泡立てる
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2
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別のボールに◎を入れ、写真のようにとろ〜んとするまでハンドミキサーでよく混ぜる
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3
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②にヨーグルトを加えて混ぜる
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4
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③と①を合わせてヘラで混ぜる
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5
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容器に入れて冷凍庫で固める。
※コツ参照
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6
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器に盛って完成!
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コツ・ポイント
余力のある方は1時間ごとに一度蓋を開けて混ぜてください。分離を防ぎます。
このレシピの生い立ち
残った生クリーム消費の為に考えました。