ゆずシロップ♡ゆず茶
Description
ゆずと氷砂糖のみで約1週間寝かせるだけ。
それはそれは、最高に美味しいゆずシロップ♡幸せの味です♡(*´∀`*)
それはそれは、最高に美味しいゆずシロップ♡幸せの味です♡(*´∀`*)
材料
作り方
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1
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ゆずをしっかり洗い水分をふきとる。十文字に切り込みを入れて皮と身を分ける。
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2
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このように分けます。身は種をとること。
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3
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口が広めの瓶(必ず煮沸消毒して水分しっかり切ること!)に、皮の1/2→氷砂糖の1/2→身の1/2を順に重ねる。
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4
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今回全量を重ねてしまいましたが1/2ずつ重ねていかれる事をおすすめ!涼しい場所で約一週間!氷砂糖が溶けたらが目安です。
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5
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お湯や炭酸水、ヨーグト!お好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
かならず瓶は熱湯消毒してください!!!!!
そして水分をしっかりふく!
(カビてしまった失敗より)
そして水分をしっかりふく!
(カビてしまった失敗より)
このレシピの生い立ち
手作りのゆずシロップを作りたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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