酒粕で作る甘酒の画像

Description

酒粕で作る甘酒です。
お好みでおろし生姜を入れても美味しいです。

材料 (1200ml)

酒粕(板粕)
300g
砂糖
50g

作り方

  1. 1

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    我家はたいていこの酒粕を使います。

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    酒粕と水(又はお湯)を数回に分けて、ミキサーにかける。
    (お湯でやると吹き出るので注意。蓋をしっかり押さえること)

  3. 3

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    (ザラザラ食感が苦手な場合)
    ミキサーにかけたものを濾し器でこしながら鍋に入れる。

  4. 4

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    鍋で温めながら、砂糖を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さな頃から好きな我家の甘酒です。
レシピID : 4318065 公開日 : 17/01/29 更新日 : 19/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うさこママ★
実家で♡半量で作りました!美味しかったでーす!!!

気づく遅くてごめんなさい!また作ってくださいね。レポ感謝です