もちふわ!ホットケーキ
Description
お餅があるため、何もかけなくてもほんのり甘いです(*^_^*)
材料
作り方
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1
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切り餅を細かく切って牛乳と合わせて600Wのレンジで3分30秒加熱する
*吹きこぼれない様に注意!
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2
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卵と分量の半分(75cc)を混ぜる。
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3
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2にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
この時牛乳が半分の為、少しもったりした生地ができます。
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4
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切り餅はなめらかになるまでしっかり混ぜる。
やりづらい場合は少しずつレンジで加熱をするとやりやすいです(*^_^*)
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5
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3に切り餅を入れてよく混ぜる。
ここで切り餅がきれいに混ざらなかったら、均等に膨らみません!
*写真を撮り忘れました
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6
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フライパンを熱し、油をひいて生地をいれる。
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7
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表面がふつふつしたらひっくり返して蓋をする。
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8
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お皿に移してできあがり。
ちょっと焦げたけど、味は最高です(*^_^*)
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コツ・ポイント
お餅を入れた後は結構力がいります、
このレシピの生い立ち
お餅が好きすぎて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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