じゃが芋と胡麻のモチモチ団子！みたらし味
タワまん☆
作り方
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1
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じゃが芋をレンチンし、皮を剥きます。熱いうちにつぶします。
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2
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片栗粉、胡麻、下味を入れてよく混ぜる。
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3
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レンチンしている間にタレを作っておきます。
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4
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食べ易い大きさを丸めたら、沸騰した多めのお湯で湯がいて、浮いてきたらザルに上げます。
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5
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こんな感じになります。
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6
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タレをかければ出来上がり！
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コツ・ポイント
冷めてもチンすれば又モチモチ感が戻ります！作って置いて食べる直前に温めなおして食べてもOK!
このレシピの生い立ち
じゃが芋だけで何か家族が喜ぶものをと考えて思い付きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タワまん☆
