《簡単》かぶの浅漬け

《簡単》かぶの浅漬け
サクサク食べれちゃいます。かぶの大量消費にもどうぞ。きゅうりにも合いますよ♪
(かぶ/カブ/蕪/漬物/浅漬け/レシピ)

材料

かぶ
500g(中3個)
★塩
小さじ1
★砂糖
大さじ1(小さじ3)
大さじ1(小さじ3)
★酢
大さじ1(小さじ3)
1〜2本(無くてもOK)

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かぶを3~4mmの厚さに切り、茎も食べやすい大きさに切り分けます。(皮は好みによって剥いても構いません。)

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鷹の爪を輪切りにします。

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かぶと鷹の爪と★調味料をビニール袋に入れて揉みます。全体に調味料が馴染んだら、空気を抜いて袋の口を閉じます。

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1〜2時間ほど冷蔵庫で冷やしたら、あとは皿に盛り付ければ完成。

半日以上置くと、さらに味が染みて美味しいですよ。

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◎『浅漬け』の人気検索ランキング1位になりました。
2017/11/5

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◎つくれぽ100件突破しました!
皆様ありがとうございます♪

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◎レシピ動画化ありがとうございます
2018/7/27

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◎つくれぽ200件突破しました!
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2018/11/23

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◎ 2018年12月13日発売の【クックパッドの毎日ごはん2】に"人気のお弁当おかずレシピ"として掲載されました。P65

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったかぶの消費のため浅漬けにしました。
レシピID : 4320009 公開日 : 17/01/30 更新日 : 19/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

265 (246人)

19/01/19

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何度も作っています。簡単美味しいです( ´ ▽ ` )

なんなんなんー

つくれぽありがとうございます♪

19/01/19

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簡単ですごく美味しかったです\♡/リピします☆٩(。•ω<。)

みぃちゃん41

つくれぽありがとうございます♪

19/01/19

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簡単で美味しかったです!また作ります♪

emityu

つくれぽありがとうございます♪

19/01/18

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主人がおつまみでパクパク食べています♡

Hamachi_

つくれぽありがとうございます♪

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