ピーマンをレンジでチン、そして塩昆布
おちかはん
作り方
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1
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ピーマンをだいたいの大きさに切ります。タネも入れてしまいましょう。
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2
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タッパーに入れて、水を少しだけ入れて1分くらいレンジでチン。
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3
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水気をきり、塩昆布を入れます。
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4
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味が馴染むように、フタをしてシェイク！
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5
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お弁当用のカップに入れて、完成です。
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コツ・ポイント
ピーマンのタネは、ハゲ予防効果が高いそうです。栄養価が高いので、捨てずに一緒にチンしてしまいましょう。味に変化はないです。減塩塩昆布を使うと、よりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ピーマンがひとつだけ余っていて、彩りのために弁当に入れたいなと思いつつ、火は使いたくない…という考えからこのレシピが生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おちかはん
