なんちゃって コーンスープ♪
作り方
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1
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バターでたまねぎをよ~く炒める。
小麦粉を入れて、よくねる。
しっとりして来たら、水・鶏がらスープの素を入れて煮る。
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2
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よく煮えたら、生クリームを入れる。
生クリームを入れてからは、煮立たせないでください。
お好みで 胡椒を入れてください。
塩は とんがりコーンの塩気があるので、入れなくてOKです。
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3
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出来たら 器にもりお好みの量のとんがりコーンを 手で砕きながら投入~~♪
パセリをのっけて 出来上がり♪
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コツ・ポイント
生クリームでつくったので 濃厚でした~~~牛乳なら、あっさりかも知れません。
フニャフニャお菓子でもOKな方は 先に砕いて入れてその上から スープでもOKです♪
フニャフニャお菓子でもOKな方は 先に砕いて入れてその上から スープでもOKです♪
このレシピの生い立ち
あと一品スープが欲しい!!!!
コーンスープがいいけど コーンが無い・・・・・・でも とんがりコーンはある!!!!!!
じゃがりこを お湯でふかして食べてた 姪っ子を思い出してTRYしてみました。
応急処置には ぜんぜんOKでしたっ♪
結構 いけるので お試しあれ♪
コーンスープがいいけど コーンが無い・・・・・・でも とんがりコーンはある!!!!!!
じゃがりこを お湯でふかして食べてた 姪っ子を思い出してTRYしてみました。
応急処置には ぜんぜんOKでしたっ♪
結構 いけるので お試しあれ♪
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