工程写真つき!子どもも喜ぶ太巻きの画像

Description

お寿司屋さんで巻いているところを盗み見して挑戦してみました!子供が喜ぶシンプルな太巻きです♡恵方巻にも子供行事にもぜひ♪

材料 (1本分)

にぎりこぶしくらい
太巻き用のり
1枚
~ツナマヨ~
1缶
マヨネーズ
大さじ2~3
塩こしょう
少々
~玉子焼き~
2個
三温糖(砂糖)
30g
少々
出し汁
大さじ1
~きゅうり~
縦4分の1
~かにかま~
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    酢飯を用意する。甘いほうが子供さんは食べやすいです!

  2. 2

    玉子焼きをつくる。砂糖多めにすることでどっしりとした玉子焼きになります。しっかり火を通して、完成後すぐに冷まします。

  3. 3

    ツナとマヨネーズ、調味料を混ぜておく。

  4. 4

    写真

    きゅうりは縦1/4に切っておく。材料は写真のような形にしておく。

  5. 5

    写真

    のりは先にあぶっておくとパリパリでおいしいです。

  6. 6

    写真

    酢飯はこぶし分くらい。多すぎても少なすぎても駄目です。上下2cmあけます。

  7. 7

    写真

    酢飯の端と端は少し高くします。

  8. 8

    写真

    ツナ、玉子焼き、かにかま、きゅうり、マヨネーズを中心においていきます。

  9. 9

    写真

    具材を押さえながら、端と端の山になったところを一気に合わせます。とまどってはいけません!

  10. 10

    写真

    指先をキュッと内側へいれる。

  11. 11

    写真

    完成です^^

  12. 12

    写真

    よこから〜〜♪

  13. 13

    写真

    切るとこんな感じ^^

コツ・ポイント

勢いよく巻くのがポイントです!

このレシピの生い立ち

恵方巻の季節なので作ってみました
レシピID : 4323593 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/03

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