【簡単1品】チーズ入りちくわの甘辛炒め
喜八＆Hacchi
作り方
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1
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まず、ちくわを3等分にします。次にナチュラルチーズを3等分にし、ちくわの穴に入れます。
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2
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熱したフライパンに１を入れ、中火で炒めます。少し焼き色がついたら、たれの材料を入れ、絡めます。
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3
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とろみがついて絡んだら、白ごまをふり、完成です。
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コツ・ポイント
チーズを思い切り入れると、焼いている間に溶けて出てきます。多少であれば、穴をフライパンに押し付ける形で押さえられますが、多いと出たきりになりますので、加減してください。わたしは、出たきりにしました（汗
このレシピの生い立ち
ちくわのレシピを増やしたくて、とりあえずちくわの穴にいろいろなものを入れて試しています。チーズとちくわって合いますよね！
ご飯が進むおかずにするため、醤油ベースの甘辛たれで絡めています。焼かないでシソを巻いて食べたくなりました。
ご飯が進むおかずにするため、醤油ベースの甘辛たれで絡めています。焼かないでシソを巻いて食べたくなりました。
喜八＆Hacchi
