昆布ごはんの画像

Description

つい食べ過ぎてしまう簡単炊き込みめしですおでんの際などいかがでしょう♡
レシピと言う程ではないですが・・・f(^^;

材料 (4~5人分)

2合
15㌘

作り方

  1. 1

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    といたお米に塩昆布を乗せ炊飯スタート!
    ※大さじ3程度、若干いつもより多めの水加減の方がちょうど良い柔らかさになります

  2. 2

    炊けたら、かるく混ぜていただきます。

コツ・ポイント

といて水をはった米の上に分量の塩昆布を入れるだけ。炊き上がるまでは混ぜたりせず、ただ乗せるだけ!
ただし、といで直ぐ早炊機能で炊くと米が硬かったので、浸水させた米、もしくは普通炊きでしたほうが良いようです。

このレシピの生い立ち

おでんの際のご飯、白米より炊き込みの方が美味しいけど作るのが面倒だった事と、塩昆布消費のため作ってみました。昆布だけなはずなのに良いだしと味が出ています。薄めの味ですので、おかずの邪魔をしない味付けです。
レシピID : 4325308 公開日 : 17/02/01 更新日 : 18/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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runa10
先日は素敵献立に有難うございました♬炊上りの香り最高ですお弁当に

お試しくださりありがとうございます^^嬉しいです♪

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メタルマリオ
『おにぎり』にしてみました♡

レシピお役立て下さり嬉しいです^^素敵レポに感謝♪

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komutatata
1合でも美味しく炊けました!夫弁に~♬いいお出し出てる~*^^

お弁当おいしそ~(*^-^*)レポ嬉しいです♪Thanks

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ふたごママちゃん
おにぎりに♪塩昆布の旨味たっぷりで美味しく頂けました(^^)♡

お試しくださり嬉しいです^^おにぎりイイですね〜♡美味しそう