コンビニで買えるもので、簡単グラタン!
作り方
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1
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チクワ、蒸し鶏は食べやすい大きさにカットしておく。コーンはそのまま。
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2
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鍋にバターを溶かして、小麦粉を投入。
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3
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バターと小麦粉がなじんだら、牛乳を少しつづ加えて、★コンソメスープのもとを加え、ベシャメルソースを作る。
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4
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ベシャメルソースが出来たら、材料1,2,3を投入。全て火は通っているので、温まったら火をとめる。
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5
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耐熱皿に盛り付けて、とろけるチーズをのせて、オーブンへ。チーズがトロけたら完成!
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コツ・ポイント
ベシャメルソースは、ダマにならないように!
このレシピの生い立ち
いつでも、簡単にグラタンを食べたくて。