クリスマスディナー 2016 覚書
Description
覚え書きです。
材料
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☆クリスマス型のピクルス
☆ハートのトマトサラダ
トマト2個
☆キャンディチーズ春巻き
10個くらい
☆スティック春巻き
6本
☆骨付きチキングリル
骨付きモモ肉2本
☆苺のベイクドチーズタルト
1台
作り方
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1
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☆クリスマス型のピクルス
好きな野菜を型で抜き、ピクルス液で漬ける
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2
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☆ハートのトマトサラダ
トマトスライスし、ハート型にする。
ベビーリーフ、キューブ型のチーズを中に盛り付ける。
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3
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☆キャンディチーズ春巻き
春巻きの皮を4等分切る。
チーズを真ん中に置いて巻き、キャンディのヒダを作り楊枝で固定する。
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4
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☆スティック春巻き
春巻きの皮を半分に切り、ミートソースをのせて巻く。
180度の油で揚げる。
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5
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☆骨付きチキングリル
フォークで骨付きモモ肉全体をさす。
甘辛いタレに1時間以上漬け込みグリルで焼く。
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6
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☆苺のベイクドチーズタルト
ベイクドチーズタルトを作り、上に苺をトッピングしたら、粉糖をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供も食べられる物を作りました。