オクラと豚肉のオイマヨ炒め❤ポン酢風味
Description
オクラと豚肉をオイマヨで炒めました。食べる前にポン酢をひとまわしかけてお召し上がりください♡ฺ
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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豚肉、オクラは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに分量外のごま油(サラダ油も可)少々ひき、豚肉を炒める。 ✿ฺ豚肉の脂分が多い場合はごま油はひかなくてもOK
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3
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豚肉に火が通ったらオクラを入れて少し炒める。
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4
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オイスターソース、マヨネーズを3に入れてよく混ぜ合わせ火を止める。
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5
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お皿に盛り付けたらポン酢をひとまわしかけて、お好みで胡麻をふって、出来上がり!!
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6
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◆アレンジとして豚肉をウィンナーにしても合います!!
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7
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このこのまんまさんが豚肉をベーコンで作ってくださいました!私も作ってみたらこれもまた美味しい♡ฺありがとうございます♬
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コツ・ポイント
調味料は目安ですのでお好みで調整してみてください。 食べる前にポン酢をひとまわし、コレがポイントだと思います!! オイマヨだけではちょっと重たい・・・という方には特に試していただきたいと思います。オイマヨのコクはそのままでポン酢のさっぱり感が味わえます。
このレシピの生い立ち
いつも食べてるオイマヨ炒めにポン酢をかけてみたところ美味しかったので・・・(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ❤ฺ