パクチストの簡単塩キャベツ
作り方
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1
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キャベツを一口サイズに、包丁で切るか手でちぎる!ビニール袋へ!ジップロックなら保存しやすいです!
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2
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パクチーを3cm幅くらい(キャベツの幅に合わせると食べやすいです)に包丁で切るかキッチンバサミで切る!1の袋に入れる!
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3
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塩昆布も袋に入れ、モミモミ♡少し強めに10回ほどで十分です♡
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4
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器に盛り付けて出来上がり♡サラダボウルに入れて取り分けたり、1人分ずつ分けたりしてください♡
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コツ・ポイント
切って入れて揉み込むだけなので写メを撮らなかったのですが、これだけでかなり美味しいです!!!
すぐ食べればキャベツもパクチーもシャキシャキ!!!
少し時間を置いてから食べれば浅漬けのようにしっとりしてより味深くなります!お好みでどうぞ♡
すぐ食べればキャベツもパクチーもシャキシャキ!!!
少し時間を置いてから食べれば浅漬けのようにしっとりしてより味深くなります!お好みでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理に追わキャベツとパクチーを使いたくて、いつもの塩キャベツをアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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