香り豊かなキャラメルミルクティーケーキ♡

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Description

焼いているときからキャラメルミルクティーのとっても良い香りが(* ´艸`) おもてなしに◎

材料

温めた牛乳(紅茶のティーパック1個を漬けておく)
25㏄
溶かしバター
80g
きび砂糖
90g
2個
バター・強力粉(なければ薄力粉)
型用適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、バター・砂糖を入れて混ぜ混ぜ~牛乳⇒卵の順に追加して都度混ぜ混ぜ~!!

  2. 2

    あわせて振るっておいた●を数回に分けて入れ都度サックリ混ぜ~最後に新たなティーパック1個の茶葉だけ入れてサックリ混ぜ~

  3. 3

    バターを薄く塗り強力粉を振った型に生地を流し入れて、170度オーブンで35分前後焼けば完成~ヾ(*ΦωΦ)ノ 

コツ・ポイント

キャラメルミルクティーなんだけど、ウチのお客様は9割が授乳中か妊婦さんなので、ノンカフェインのルイボスティーで作ったよん(*´艸`*)
作った日よりも2~3日目の方が(*´ο`*)=3 はふぅん度は高し♪

このレシピの生い立ち

ベビマ教室のお客様用ケーキ☆憧れのマルグリット型を手に入れたので、早速ケーキを焼いてみました。
レシピID : 4328197 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えみり。゜
ミルクティーが大好きなので作りました!マフィン型だと6個ぐらい作れそうです!
初れぽ
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yuri__
ミルクティーの香り最高です!素敵なレシピありがとうございます!