ささやかな贅沢♪全部のっけトースト
作り方
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1
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食パンにマーガリンを塗る。
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2
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ハムを乗せる。
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3
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ゆで卵をつぶしてマヨネーズと塩こしょうであえ、卵サンドの具を作り、ハムの上に乗せる。
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4
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コーンを卵の上に散らす。
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5
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チーズを乗せてトースターでこんがり焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプ、とろけないタイプ、どちらでもお好きなものを使ってください。ホットサンドメーカーをお持ちの方はホットサンドにしても。
このレシピの生い立ち
娘が朝食べた卵サンドの具が中途半端に残っていたので、冷蔵庫にあったパンにあいそうなものをいろいろ使ってトーストにしてみたら、ボリュームたっぷりでおいしいトーストになりました。