レンジで簡単◎まごいもの塩麹和えの画像

Description

桜エビの香ばしさがアクセントに!まごいもの優しい味が、ほどよく塩麹で引き締められています♫箸休めにいかがでしょうか◎

材料

まごいも(里芋)
1袋
塩麹
大1
お好みで

作り方

  1. 1

    まごいもは水でさっと洗う。

  2. 2

    耐熱容器にまごいもと、まごいもの半分くらいの水を入れて、ふんわりラップをして温める。(500w 6分くらい)

  3. 3

    温かいうちに、塩麹と桜エビを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

まごいも(里芋)を温めるときは、泡が出てくるので、様子を見ながら温めてください。

このレシピの生い立ち

旦那の帰宅まで少し時間があったので、ささっとあと1品作ってみました。
レシピID : 4328672 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/05

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