しょうが焼き風♪水晶豚
すももマミー
作り方
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1
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ビニール袋に豚こま肉を入れ片栗粉を加え、全体にまぶします。
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2
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鍋にお湯を沸かし、1を3分茹で、ザルにあげます。
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3
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フライパンで≪たれ≫の材料を沸騰させます。
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4
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2を投入し、全体をよく絡めすりおろし生姜を加えたら出来上がりです。
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5
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サンチュなどの葉野菜とよく合います♪
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6
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★☆erikevcp☆さんからつくれぽをいただきました！どうもありがとうございます♪★
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コツ・ポイント
豚こま肉に片栗粉をまぶし茹でることでトロリとした食感になり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お手頃価格の豚こま肉を美味しく食べたくて♪
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すももマミー
