卵白フリー♥カップケーキの画像

Description

砂糖控えめ。
小さめのカップケーキが2コできます。

材料 (直径8cmの型2コ)

1個
砂糖
15g
サラダ油
(軽く)大さじ1
25g
25g

作り方

  1. 1

    卵黄、サラダ油、砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れる。

  3. 3

    牛乳を少量ずつ加えダマにならないように混ぜる。

  4. 4

    型にグラシンカップを敷き、生地を入れる。

  5. 5

    180℃のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

サラダ油は、“軽く”大さじ1 って感じです。
赤ちゃん用なので、極力控えめに……

このレシピの生い立ち

友人の子供が離乳食中で、卵白はまだ試してないとのことなので、卵白フリーで作ってみようと思い作りました。
レシピID : 4329873 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート