卵白フリー♥カップケーキ
作り方
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1
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卵黄、サラダ油、砂糖をよく混ぜる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れる。
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3
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牛乳を少量ずつ加えダマにならないように混ぜる。
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4
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型にグラシンカップを敷き、生地を入れる。
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5
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180℃のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
サラダ油は、“軽く”大さじ1 って感じです。
赤ちゃん用なので、極力控えめに……
赤ちゃん用なので、極力控えめに……
このレシピの生い立ち
友人の子供が離乳食中で、卵白はまだ試してないとのことなので、卵白フリーで作ってみようと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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