簡単♪里芋の皮むき

簡単♪里芋の皮むき
ヌルヌルせずに皮がむけます♪

材料

里芋
使う分だけ
 
 

1

写真

皮ごと洗った里芋をゆでる。

大きさにもよるけど、大体10~15分で柔らかくなる。

2

水にとって皮に力を入れると・・・

ツルリ~とむけます。

コツ・ポイント

里芋は竹串を刺して、ゆで加減を確認してくださいね☆

皮をむくとき、中の身は熱いんで気をつけて~火傷しないように!

このレシピの生い立ち

さといものゴマ和えの時にも紹介したんだけど・・・

便利調理法?と言うコトで独立しちゃいました^_^;

レシピID : 432993 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
かー吉 2007年09月21日 15:09
そうなんだぁ~^^
ちっこい里芋の時いいねぇ~!
是非活用します^^
Profile けろすけ 2007年09月21日 15:18
かー吉さん!!!

お久ぶり~~

福岡は暑い日が続いてるけどー
体の調子はどう??
夏バテしてない??

かー吉さん、チーズケーキにはまってるんだよね~?
美味そう☆

食べた~~い(^O^)


コメント、ありがとうねぇ~~

むっちゃ、うれしかぁ~~(ってあんまし言わんよねぇ^_^;)
かー吉 2007年09月21日 15:40
いういう~^^
私は「あつか~あつか~」ってよく言って
みんなに笑われてるよ(笑)

ここ数日ありえん暑さやね~!!
けろたんは夏バテってない~?
お互い涼しくなるのを「ジッ~~」っと待ってようね^^
Profile けろすけ 2007年09月21日 15:48
ああ。。。
そうやね!
あつか~って言うねぇ^_^;

夏バテねぇ~~
いったん倒れちゃうと起き上がれんごとなるけん、そん時は【粉!!】に限る(^O^)/

パン捏ねたり~
麺!!踏んだり~
思いっきり汗かいて(エアコンってなんかいやなんよ~)シャワーして・・・

ビア!!
夏のお楽しみ♪って思っとうよ(*^_^*)
今年は「どんだけ~~!!」のんだやろ??

って「どんだけ~」の使い方、間違っとうって??



さてさて、今年は秋があるのかぁ??
となごん 2007年09月21日 23:13
はじめまして!里芋をゆでる際に十文字に切り込みを入れてゆで、熱いうちに皮をむくとむきやすいですよ。里芋ってヌルヌルして手がかゆくなる私は、むくときは、包丁を使ってむきます。お試しあれ・・・