甘酒チョコもち

甘酒チョコもち
レンジでチンで簡単!甘酒の上品な甘さともちもち食感が絶妙です。

材料 (1口サイズ 16個分)

切り餅
2個
チョコレート
1枚
甘酒(米こうじ)
大さじ5(75ml)
ココアパウダー
適量

1

写真

今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

2

餅は細かく切りボウルに入れ、チョコレートを割り入れる。

3

甘酒を加え、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。

4

餅のダマがなくなるようによく混ぜ合わせ、ラップで四角く包み、冷蔵庫で30分〜1時間程度冷やす。

5

冷えたらココアを全体にまぶし、包丁で切り分ける。

コツ・ポイント

お餅は細かく切りましょう。

このレシピの生い立ち

甘酒の上品な甘さとチョコレートのバランスが絶妙です。
レシピID : 4330088 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/08

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もちもちで美味しかったです♡

☆ALICE☆☆

コーヒーブレイクにもピッタリの一品ですよね♡またぜひどうぞ♪

18/01/18

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モッチモチ、美味しかったです

ゆぅいんしゅ

上品な仕上りがいいですよね♪食感の良さがポイントですね♡

17/03/22

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チョコ感がすごいので、餅が消費できそうです!

ちま46

レポありがとうございます^^ぜひまた作ってくださいね♡

17/03/14

First tsukurepo mark
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かなり不細工に(笑)成型難しいー(TT)味は美味(*´∀`)♪

ぐりtoぐら

美味しく出来て良かったです♡ぜひまた作って下さいね^^