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豚耳を茹でやや大きめの千切りにします
千切りキャベツをお皿に盛ります。
にんにくチューブをプライパンに入れ火をかけて匂いがでてくるまで待ちます。
ミミガーをいれ、軽く炒めたら焼肉のタレで絡めたら出来上がり。
コリコリ感が最高ですよねー。ありがとうございます(*^^*)