簡単！フライパンでタンドリーチキン
櫂ちゃんママ
作り方
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1
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ジップロックの袋に鶏の手羽元肉を入れ、塩、こしょうをふる。
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2
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ヨーグルト、カレー粉、中濃ソースを加え、袋をもんで全体的に馴染んだら、冷蔵庫に1時間程置いておく。
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3
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サラダ油を熱したフライパンに②を並べ入れ、中火で蓋をして4〜5分蒸し焼きにする。
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4
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蓋を取り、時々肉を転がしながら、焼き目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
焦げないように注意しながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
鶏の手羽元肉が安かったので、子どもが喜ぶ味つけにしました(^ ^)
櫂ちゃんママ
