豆乳麻婆豆腐汁
定年したおじさん
作り方
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1
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丼に豆乳と４等分した豆腐２丁を入れ
ラップしてレンジ５００Ｗで３分
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2
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豆腐を菜箸等で刺し
概ね中まで温まっている事確認し
モヤシナムル・ニンイクを入れラップし更に３分加熱
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3
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丼が熱くなってるので注意
鶏唐揚げを置き
麻婆豆腐の素を周囲にそっと垂らす様に入れる
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4
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再びラップしてレンジで３分ほど加熱
ラップ取りアツアツなら完成
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コツ・ポイント
麻婆豆腐の素 甘口・中辛・辛口はお好みで選んで下さい
このレシピの生い立ち
少々風邪気味となり「早く治さねば」と考えた料理です
レンジだけで簡単に出来るので単身赴任の方にお勧めです。
レンジだけで簡単に出来るので単身赴任の方にお勧めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
