柚子のベイクドカップチーズケーキ
作り方
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1
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柚子は皮をうすーくすりおろす。残りは果汁を絞っておく
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2
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全部の材料をハンドミキサーでぐわーっと混ぜる
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3
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ベイクドカップに注ぐ
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4
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オーブンのスポンジケーキモードで焼く(スチームオーブン180℃で30分)
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5
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すぐにオーブンから取り出さずに、二時間くらい放置。しっとり仕上がります。
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6
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オーブンから出して冷めたら冷蔵庫です一晩冷して召し上がれ❤
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コツ・ポイント
レモンの替わりに柚子でー!
柚子の角切りハチミツ漬けを、生地をカップに注いだ後にティースプーン一杯ほど落として、一緒に焼き込むと、なお柚子柚子しくて、柚子好きにはたまらんです❤
柚子の角切りハチミツ漬けを、生地をカップに注いだ後にティースプーン一杯ほど落として、一緒に焼き込むと、なお柚子柚子しくて、柚子好きにはたまらんです❤
このレシピの生い立ち
毎年、柚子をたくさんいただくので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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