クレープ生地
aykumao
作り方
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1
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卵をとく。牛乳をいれる。
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2
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薄力粉をふるい、1に合わせ、攪拌。
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3
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砂糖をいれ攪拌。2に
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4
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バターは溶かし、3に合わせ攪拌。
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5
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フライパンに油をしき、4の生地をお玉ひとつ分くらいで1枚の生地を焼いていく。
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6
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裏表焦げないように弱火で焼いたら、さます。
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7
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冷ました生地に好きな材料をおき、まいたら完成。
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コツ・ポイント
焼く時に適度に薄く焼くことで、もちっとした生地に。
このレシピの生い立ち
いつもこの比率でつくります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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