長ネギの焼きキムチーズDEおつまみ♥
Description
ネギを主役にチーズとキムチでピリ辛おつまみはいかがでしょう。炒めるだけで簡単!
焼きキムチって美味しいですよね~
焼きキムチって美味しいですよね~
材料
(2人分)
作り方
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1
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ネギをよく洗い(土が入ってることがあります)、3~5mm程度に切ります。
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2
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フライパンに火をつけ温まったらゴマ油をいれます。
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3
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ネギを炒めます。
硬いのでしんなりしてくるまで炒めます。
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4
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キムチを投入。火が通るまで炒めます。
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5
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最後にチーズを入れて溶けてきたらできあがり。
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コツ・ポイント
キムチとチーズの塩味があるので調味料はいりません。
このレシピの生い立ち
ネギの硬く青い部分は皆さんどうしていますか?
捨てるのは勿体ない。家にあるものでおつまみにできないかと考えできたレシピです。
捨てるのは勿体ない。家にあるものでおつまみにできないかと考えできたレシピです。