花粉症に効果的?!ジャバラのジャム

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Description

花粉症に効くらしい、ジャバラ。凄い酸っぱいので、ジャムにしてみした。

材料

ジャバラ
4個
ハチミツ
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    皮ごと使うので、皮をよく洗って半分に切ります。

  2. 2

    写真

    半分にしたら、細切りにして圧力鍋に入れ、ハチミツも入れます。後は、煮るだけです。

コツ・ポイント

もっと甘くしたい方は、ハチミツを足して下さい。今回は、酸っぱさも残したかったので減らしてます。

このレシピの生い立ち

花粉症が酷く、友達と話していたときに『ジャバラ』が効くと教えて貰ったので。そのままだと、凄く酸っぱいので、ジャムにしたら食べやすくなりました。
レシピID : 4332889 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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