BLT+Eサンド♪の画像

Description

BLTにEggをプラス☆
具材をたくさん挟んで、ワックスペーパーで包みました♪
ハニーマスタードマヨが味の決め手です!

材料 (1食分)

食パン12枚切り
2枚
1個
適量
適量
玉ねぎorピクルス
適量
細切りチーズorスライスチーズ
適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量
ハチミツ
適量
塩・胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    カリカリベーコンと目玉焼きを作って、塩胡椒をし、熱を冷ましておきます(目玉焼きは両面を焼いてください)

  2. 2

    パンにマヨネーズを塗ります【①】
    もう片方には、マヨネーズと粒マスタードとハチミツを混ぜたものを塗ります【②】

  3. 3

    パン【①】にレタス、玉ねぎ、トマト、チーズ、目玉焼き、ベーコンを重ねていき、パン【②】で挟み、ラップで包んでなじませます

  4. 4

    半分に切ってからラップを外し、ワックスペーパーで包めば完成です☆

コツ・ポイント

しっかりとラップし、そのまま切ると、ズレずに切れます。
重ね方は工夫したつもりですが……具材の大きさによっては、切った後にバラけやすいかもしれません。そんなときは、マヨネーズを接着剤代わりに使って、うまく重ねてください。

このレシピの生い立ち

普通のサンドイッチですが………
ハニーマスタードマヨを使って、味に深みを出しました☆
分量はお好みで調整してください。
マスタードが苦手な方は、トマトケチャップを代用しても美味しくいただけます。
パンはトーストしたものを使っても◎
レシピID : 4333072 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/04/30

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