ファインスパイスで簡単おいしいサモサ
作り方
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1
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材料を用意する。
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2
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ひき肉をフライパンで炒めてじゃがいもはレンジでチンする。熱いうちにつぶしてよく冷ましておく。
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3
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ファインスパイスをかけてよく混ぜる。
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4
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皮に包んで油で揚げてできあがり。
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コツ・ポイント
皮で包むときは揚げたときに中身が出ないようにしっかりとじましょう。
このレシピの生い立ち
サモサは香辛料が決め手ですね。コリアンダーやクミン、ターメリックなどいろいろな香辛料の調合はたいへん!
そんなとき、「ファインスパイス」ならマッシュポテトにさっとかけるだけで本格的サモサができちゃいます!
そんなとき、「ファインスパイス」ならマッシュポテトにさっとかけるだけで本格的サモサができちゃいます!