ヘルシーミルク小豆寒天♪
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作り方
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1
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寒天を水に浸しやわらかくする。
お鍋に牛乳を入れ、その中に、寒天を細かく裂いて入れる。
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2
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１を弱火にかけて、時々かき混ぜながら、寒天を溶かす。
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3
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タッパや、カップ、お皿に小豆をひいておく。
寒天が完全に溶けたら、小豆の上に流しいれ、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
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コツ・ポイント
寒天は棒寒天を使用しましたが、粉寒天や、ゼラチンでも同じです。
しかし、メーカーや寒天の量によって、牛乳の量も変わってくるので調節してください。
私はいつも、大きなタッパに作って、固まったらマス目状に切っておいて、食べる分だけお皿にもっています。
しかし、メーカーや寒天の量によって、牛乳の量も変わってくるので調節してください。
私はいつも、大きなタッパに作って、固まったらマス目状に切っておいて、食べる分だけお皿にもっています。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いだった私に母が作ってくれていたデザートです♪
小豆だけじゃなく、桃、パイン、みかんなどのフルーツをいれても美味しいんです！！
だから牛乳嫌いなお子様なんかにオススメです！！
小豆だけじゃなく、桃、パイン、みかんなどのフルーツをいれても美味しいんです！！
だから牛乳嫌いなお子様なんかにオススメです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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