モヤシのオムレツでほっこり~♡
作り方
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1
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食べ良い大きさに切った豚肉とモヤシをサラダ油で炒め塩コショウで味付けを♪
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2
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割りほぐした溶き卵に塩少々ふり良く混ぜ…油を熱したフライパンに一気に流し入れ大きくかき混ぜます。
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3
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卵が半熟状態のうちに(1)
のモヤシを中央に乗せます。
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4
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モヤシをくるむよう両端を折り曲げ…お皿に♪
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5
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お好みで…ソース・マヨネーズを(*´╰╯`๓)♬
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません♪
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので…野菜炒めにするつもりでしたが卵もいっぱいあったのでオムレツにしてみました(*´╰╯`๓)♬
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