調理パン用*ウインナー*ケチャップ炒め
Description
ホットドッグ、サンドイッチなどのパンはもちろん、おにぎらずにもピッタリ♡そのままお弁当のおかずに♪おつまみに♪
材料
(ウインナー12本(ホットドッグ4個分))
作り方
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1
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*を混ぜ合わせ、ケチャップソースの材料を、合わせておく。
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2
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バターをとかして切り目を入れたウインナーを火が通るまで炒める。
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3
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弱火にしてから*のケチャップソースを入れ絡めたら、出来上がり~♪
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4
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★ホットドッグによく合います♡パン1個につきウインナーを3本ずつ入れると、ホットドッグが4個できます♪
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5
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★100円ショップの柄入りホイルとサランラップで包んでお弁当に♪ホットドッグのレシピ→レシピID:4369502
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6
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★お弁当のおかずにも♪
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7
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★イチゴ、イチゴ。さんが、献立に掲載してくれました、ありがとう♡
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★2017.4.26トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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★2017.6.20人気検索1位のお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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2019.11月7日話題入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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コツ・ポイント
ケチャップソースを絡める時に弱火にしないと、ソースが飛び散ります。ウインナーにたっぷり絡めるられるように多めにソースを配合しています。バターで炒めると、油よりもコクが出てウインナー独特の香りも消え、パンによく合います。
このレシピの生い立ち
仕上げにケチャップをかけるシンプルなホットドッグが一般的。たっぷりソースを、絡めたウインナーを入れたホットドッグって、美味しいに違いないっ!と思い作ってみました。炒めて酸味をとばすと、マイルドでコクうまですよ~♪