混ぜるだけ^^パパッと！明太子パスタ
くろきぬ723
作り方
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1
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お湯に塩を適量入れてパスタを茹でます。私は大鍋を出すのが面倒なので、片手鍋でパスタの先端からグイグイ押し入れちゃいます。
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2
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茹でている間に、盛り付ける器にバターと昆布だしを入れておく。
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3
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明太子を切り開き、スプーンなどで皮から粒をはがし、②の器へ投入。盛り付け用に少しだけ別皿へとっておく。
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4
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パスタを表示時間茹でたら、湯切りして③の器へ入れる。混ぜるとパスタの熱でバターと昆布だしが溶けます^^
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5
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取っておいた明太子を乗せ、お好みできざみのりをかけて完成！
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コツ・ポイント
明太子は入れすぎると塩っぱくなるので、好みで加減してください^^深めの器を使うと混ぜやすいです！
このレシピの生い立ち
明太子パスタが大好きで、パスタソースを買って作っていましたが、余った明太子で作ったら断然おいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くろきぬ723
