カレーチーズピラフ★残りチーズで
作り方
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1
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フライパンにバターを熱して、ごはん(炊いたもの)を炒める。ごはんがパラパラしてきたら、野菜ミックスを加えて炒める。
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2
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塩こしょう、カレー粉を加えて炒める。ソースを入れて炒めて、味を見て塩こしょうを足す。
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3
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残り物チーズをレンジでチンして、お皿に盛り付けたピラフにかける。
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4
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お好みでバジルを振りかけて、完成(^ω^)
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5
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冷凍の野菜ミックスを使用しましたが、残り野菜をみじん切りしても良いと思います(^ω^)
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コツ・ポイント
チーズの塩味もあるので、心持ち薄味のピラフでも良いかなと思います(^ω^)
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの後のチーズがもったいないな〜と思って、ごはんにかけて見ました!
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