捨てないで♡大根葉の菜飯で得した気分♡

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Description

大根葉のシャキシャキ食感と、いりごまとごま油の香りがいっそう食欲をそそります♥ 家族全員で取りあいになりすぐ空っぽに笑

材料 (4人分)

あたたかいご飯
茶碗4~5杯
1本分
ごま油
大さじ1杯
大さじ2杯
小さじ1/2杯
しょうゆ
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ①お鍋にお湯を沸騰させひとつまみの塩を加え、大根葉をさっと煮る。

  2. 2

    ②火が通ったら取り出し、大根葉をしぼり、細かく刻む。

  3. 3

    ③大きめのボウルに、ごま油、塩、いりごま、刻んだ大根葉を入れ軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ④ ③にあたたかいご飯を入れ混ぜ合わせて出来上がり♡

  5. 5

    201712.13
    人気検索『菜飯』部門で1位になりました♡ 見てくださった皆さまありがとうございます♡

コツ・ポイント

あれば、シラスを足すといっそうおいしくいただけます♥
焼き海苔をのせても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

大根を葉付きで買ったなら、捨てるのもったいないー(TT)
大根葉は、いつもは煮物にすることが多いですが、ご飯大好き我が家のメンズはこのメニューも大好物です♡

レシピID : 4336997 公開日 : 17/02/07 更新日 : 17/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
花に嵐
卵とじゃこも入れてみました(^-^) 菜飯大好きです!

花に嵐様♡ありがとうございます!卵じゃこ私も真似したいです♡

写真
四児のハハ
大根葉うちも茹でて使ってましたがごま油は初めて☆大好評でした♡

ハハ様♡ありがとうございます!お子さん4人の子育て尊敬です♡

初れぽ
写真
〈*HATO*〉
採れたての大根の葉っぱで☆ゴマの香りで食が進みました!

HATOさまレポありがとうございます♡お写真美味しそう~♪♡