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サクサク♥とり天♥

サクサク♥とり天♥の画像

Description

♥2017.03.04♥
みんなのお弁当に掲載して頂きました♪
ありがとうございます♥*

材料

鶏むね肉
400g
☆塩コショウ
少々
☆おろしにんにく
小さじ１
☆おろししょうが
小さじ１
☆酒
大さじ１
☆醤油
小さじ２
大葉など
お好みで
■ 【衣】
小麦粉
100g
冷水
150g
マヨネーズ
大さじ３

作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆と鶏肉を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分置いておく

  2. 2

    マヨネーズに少しずつ水を加えて混ぜ合わせたら、小麦粉を混ぜて【衣】を作る

  3. 3

    鶏肉に衣をくぐらせ170℃の油で揚げる

  4. 4

    写真

    ♥️2017.03.04♥️
    みんなのお弁当に掲載していただき、ありがとうございます♪

  5. 5

    写真

    ♥️2018.12.23♥️
    みんなのお弁当に掲載していただき、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

・衣は混ぜすぎない
・マヨネーズに冷水を加えてから小麦粉を投入

このレシピの生い立ち

うどん屋さんのとり天が美味しかったので家でも作ってみました
レシピID : 4339095 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月22日
写真
ととてひま74☆
サクッといい感じに仕上がりました！美味しくて好評でした！

作って下さりありがとうございます♡レポ感謝です♡

2017年4月12日
写真
すぶたまる
漬け込み過ぎたかもです(・・;)子供が喜んで食べました。

お子様に気に入って頂けて嬉しいです♪レポ感謝です❤

2017年3月9日
初れぽ
写真
makac
サクサクでした！美味しくてみんなに好評♡うどんにも合いました♪

作って下さりありがとうございます(*´∀｀)♪レポ感謝です♥

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( )
iiiiicchin
サクサク♥とり天♥
by iiiiicchin