揚げ胡麻豆腐
作り方
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1
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豆腐を食べやすく切り平たい器に並べる。
お醤油をかけ表面が染みてきたら、ひっくり返す。
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2
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①に胡麻をまぶし
180度に予熱した油に入れて
揚げる
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コツ・ポイント
せっかくの揚げ物です!素揚げして美味しい野菜も一緒にあげましょう。
タレはお醤油だけでもよし!めんつゆでめよし!
辛子醤油は絶品です
タレはお醤油だけでもよし!めんつゆでめよし!
辛子醤油は絶品です
このレシピの生い立ち
家族が健康診断で、中性脂肪が多いと言われたので毎日お豆腐を取り入れ食生活を改善すべく新しいレシピを考えています