ラブレタークッキー
作り方
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1
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薄力粉、卵黄、砂糖、バター、牛乳、バニラエッセンスを入れて生地をまとめる。
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2
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生地を伸ばして切り取る。
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3
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切り取った生地の半分をハートの型で型抜きする。
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4
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斜めに線を入れ180度のオーブンで25分ほど焼く。
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5
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粗熱をとってチョコレートを挟んだら完成!
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コツ・ポイント
同じ大きさで厚さは薄くする。
このレシピの生い立ち
バレンタインに
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薄力粉、卵黄、砂糖、バター、牛乳、バニラエッセンスを入れて生地をまとめる。
生地を伸ばして切り取る。
切り取った生地の半分をハートの型で型抜きする。
斜めに線を入れ180度のオーブンで25分ほど焼く。
粗熱をとってチョコレートを挟んだら完成!